Con Chocolate Academy Milano inizia la Nuova Era della pasticceria, a febbraio 2020 i...
I dinosauri si estinguono anche in pasticceria e per evolversi e aprire nuovi spazi al business il segreto è nel cioccolato: quello autentico.
Il cioccolato...
Immorale a Porta Venezia.
A Porta Venezia, là dove sorgeva Forno Collettivo, chiuso prematuramente in meno di un anno nonostante una buona formula, ha aperto da poche settimane...
Forno Brisa lancia campagna di crowdfunding.
Tra i pochi forni ad avere anche un’azienda agricola, con un team di 32 ragazzi dall’età media di 29 anni, oggi il Forno Brisa...
Assunta Madre, nuova stagione, torna Chef Bloisi.
Dal mese di agosto è iniziato un nuovo capitolo della storia di Assunta Madre. È infatti
cambiata la gestione dei due ristoranti (di Roma e...
Cosaporto sbarca a Londra.
Cos’è Cosaporto
Una selezione dei prodotti top delle migliori realtà della città, con un focus sul food ma anche vino, fiori e design. Si...
Molino Braga porta le sue farine per pizza e pasta a Gustus Napoli.
Molino Braga sarà presente alla manifestazione Gustus, il grande salone professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della tecnologia, che si terrà a Napoli dal 17 al 19 novembre 2019...
Canapa Expo, tutti i sapori della canapa da venerdì 22 al Parco Esposizioni Novegro.
Al via venerdì 22 novembre la seconda edizione di Canapa Expo presso il Parco Esposizioni Novegro a Milano.
Centinaia di espositori e professionisti da Italia,...
Re Panettone® A Napoli il 23 e 24 novembre, a Milano il...
RE PANETTONE®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza propone anche quest’anno il doppio appuntamento, il primo a Napoli e...
Tripburger presenta Anatra all’Arancia Limited Edition.
Da sempre l'Anatra è considerata tra le carni più prestigiose per il suo sapore elegante e ricco
Per questa Limited Edition ci siamo ispirati ad...
La Tenzone del Panettone a Parma.
Gremito di appassionati e visitatori, lo spazio della Camera di commercio di Parma ha visto l’esordio della “Tenzone del Panettone” per la prima volta...