Intervista esclusiva all’imprenditore campano Alfonso De Rosa
Alfonso DE Rosa di ADR Caffè ha sempre desiderato offrire un’esperienza unica ai propri clienti, unendo la qualità del caffè artigianale con un ambiente accogliente e stimolante. Ha sempre creduto nell’importanza di costruire relazioni autentiche con le persone, ascoltando le loro esigenze e suggerimenti per migliorare costantemente i nostri prodotti e servizi.
1. Qual è stata la tua esperienza iniziale nel settore in cui lavori?
La mia avventura nel mondo del caffè è iniziata nel 2001 con Biancaffè, un’azienda locale che si affacciava nel mercato delle cialde con un modello su misura.
Fin dall’inizio, sono rimasto affascinato dalla complessità e dalla varietà dei sapori che il caffè poteva offrire. Ogni cialda racchiudeva un universo di aromi, capace di trasportarmi in un viaggio sensoriale unico.
Ho dedicato anni a perfezionare la miscela perfetta, esplorando terre lontane alla ricerca dei migliori chicchi.
Ogni tazza rappresentava un piccolo trionfo, un’opera d’arte che celebrava la passione e la dedizione. Con il tempo, Biancaffè è cresciuta, diventando sinonimo di qualità e innovazione nel settore.
Il nostro impegno è sempre stato quello di offrire un’esperienza autentica e indimenticabile a chiunque assaporasse il nostro caffè, trasformando ogni momento in un rituale di piacere e convivialità.
2. Quali eventi o motivazioni ti hanno spinto a intraprendere un’attività autonoma?
Diverse ragioni mi hanno motivato ad aprire un punto vendita. Prima di tutto, la possibilità di creare più miscele a marchio personale ADR Caffè, per soddisfare una clientela diversificata e ottenere l’esclusività del marchio.
Un altro aspetto fondamentale era la volontà di contribuire alla comunità locale sostenendo fornitori locali. Volevo che il mio punto vendita diventasse un luogo d’incontro, dove le persone potessero condividere idee, storie e momenti di relax accompagnati da una tazza di caffè perfettamente preparata.
Il desiderio di innovare e sperimentare nuove tecnologie e metodi di preparazione mi ha spinto a intraprendere questa avventura imprenditoriale. Sono entusiasta di esplorare nuovi orizzonti nel mondo del caffè e di portare un tocco personale e distintivo al mercato.
3. Qual è il tuo pubblico di riferimento?
Offrendo una vasta gamma di caffè, che spazia dai grani al macinato, dalle cialde alle capsule, ho l’opportunità di soddisfare le esigenze di tutti i consumatori di caffè.
Inoltre, gli altri prodotti a marchio mi consentono di attrarre ulteriori clienti.
Con una selezione così variegata, posso garantire che ogni amante del caffè trova ciò che cerca, sia che preferisca una tazza aromatica da sorseggiare al mattino o un espresso intenso per una pausa energizzante. I nostri clienti apprezzano non solo la qualità, ma anche la comodità delle nostre soluzioni.
Inoltre, l’attenzione all’innovazione e alla sostenibilità ci permette di offrire opzioni ecologiche, come le capsule compostabili, per chi desidera un’esperienza di caffè più rispettosa dell’ambiente.
La nostra MISION è rendere ogni tazza un momento speciale, contribuendo a creare una connessione unica tra le persone e il loro caffè preferito.
4. Qual è l’elemento che ti distingue nel tuo mercato di riferimento?
Mi differenzio dalla concorrenza grazie alla qualità del mio caffè e al fatto che ho un marchio esclusivo, disponibile solo presso di me.
Inoltre, offro un’esperienza unica ai miei clienti, con un ambiente accogliente e un servizio personalizzato che fa sentire tutti a casa. Ogni tazza di caffè è preparata con cura, utilizzando solo i migliori chicchi selezionati, e il profumo che avvolge il locale è un invito irresistibile a fermarsi e godere di un momento di puro piacere.
La mia passione per il caffè si riflette in ogni dettaglio, dal design del locale ai sorrisi del personale, creando un’atmosfera che invita a tornare ancora e ancora.
5. Per quale motivo le persone dovrebbero scegliere il tuo prodotto anziché quello dei tuoi concorrenti?
Per la qualità delle miscele che offro e per l’unicità del marchio, i clienti scelgono i miei prodotti, il tutto a un prezzo equo.
Ogni tazza di caffè racconta una storia, un viaggio che inizia nei campi lontani dove i chicchi maturano sotto il sole caldo. La passione per l’eccellenza si riflette in ogni fase del processo, dalla selezione dei migliori chicchi fino alla tostatura perfetta.
I clienti apprezzano non solo il gusto incomparabile, ma anche l’impegno verso la sostenibilità e l’eticità nella produzione.
Ogni sorso diventa un’esperienza sensoriale che risveglia i sensi e accompagna momenti di relax e conversazione. Scegliere i miei prodotti significa abbracciare un mondo di qualità e autenticità, dove ogni dettaglio è curato con amore e dedizione.
6. Potresti darci un’idea della tua gamma di prodotti e spiegare perché hai deciso di integrarli nella tua offerta?
I prodotti che offro includono il caffè in diverse forme, come grani, macinato, cialde e capsule. Ho arricchito la mia offerta con liquore al caffè, babà al caffè, panettoni e colombe, tutti realizzati con caffè come ingrediente principale. Inoltre, a breve introdurrò anche miele e liquore al miele, sempre con il marchio ADR Caffè.
Ogni prodotto è creato con cura e passione, utilizzando solo ingredienti di alta qualità per garantire un’esperienza unica e autentica. Il nostro obiettivo è quello di portare il sapore intenso e avvolgente del caffè nelle case di tutti i nostri clienti, trasformando ogni occasione in un momento speciale.
Siamo sempre alla ricerca di nuove idee per ampliare la nostra gamma e sorprendere i nostri clienti con sapori innovativi e deliziosi. Restate sintonizzati per ulteriori novità e lasciatevi conquistare dalla bontà dei prodotti ADR Caffè!
Novità Prodotti:
- Meloncello (no zucchero ma con il miele)
- Miele in più varianti (aspetto info in merito)
- Liquore al caffè
- Babbà al caffè
- Panettone al caffè
Alfonso con il suo brand ADR Caffè offre un’esperienza unica e altamente professionale e nella selezione dei prodotti applica una forte attenzione alla qualità per il cliente.
