Partirà da Viareggio e terminerà a Modena, dopo aver toccato ben 6 città italiane, e 3 diverse regioni, “Le strade del cibo”, il tour eno-gastronomico organizzato da Merenda italiana, che porta in nei Borghi d’Italia festival alimentari ed eventi culturali, per promuovere il turismo e valorizzare l’italianità.
“Dove ci sono eccellenze lì c’è il Made in Italy, e dove c’è un patrimonio artistico lì curiamo eventi in cui la trasmissione di esperienza al pubblico è memorabile”, Gianluca Capedri, Direttore artistico dell’evento.
I tpur eno-gastronimici di Merenda Italiana sono unici in quanto basati su questi focus:
Gli Chef lavorano su camioncini di design.
Gli attori animano le giornate e coinvolgono il pubblico, soprattutto i bambini.
Le Agorà trasmetteono la cultura del cibo e presentare le realtà del territorio al turista.
In ogni evento vengono presentati food truck regionali selezionati dallo stesso Gianluca, laureato in Scienze Gastronomiche alla prestigiosa Università di Pollenzo-Bra (CN), che studia in prima persona il percorso gastronomico per rendere memorabili e riconoscibili gli eventi curati da Merenda Italiana.
Questo il calendario 2019 con le 6 tappe degli “assedi”, i temi delle animazioni gratuite e i dibattiti nelle Agorà, durante i vari fine settimana:
DOVE?
QUANDO?
TEMA ANIMAZIONE
AGORÀ
VIAREGGIO (LU)
20-21-22 aprile
Pasqua e Pasquetta
Pirati all’arrembaggio
La merenda italiana
FONTANELLATO (PR)
25-26-27-28 aprile
Ponte del 25
Villaggio potteriano
Italianità del cibo
FORMIGINE (MO)
17-18-19 maggio
Tema fantasy
Come si diventa Chef su ruote?
FERRARA
7-8-9 giugno
Tema medievale
In definizione…
BELLANO (LC)
28-29-30 giugno
Tema fantasy
In definizione…
MODENA
6-7-8 settembre
Tema fantasy
In definizione…
SPETTACOLI GRATUITI E AGORÀ
I festival di Merenda Italiana si distinguono per la gratuità delle animazioni a tema che coinvolgono il crescente pubblico partecipante e per le Agorà (incontri e dibattiti) in cui personalità del mondo gastronomico, ma anche di realtà territoriali, interagiscono con il pubblico creando momenti di discussione per trasmettere cultura.
CIBO DI STRADA su FOOD TRUCK
La carovana composta da Merenda Italiana con i camioncini più golosi d’Italia, si prefigge di creare un movimento gastronomico/culturale di qualità. Il pubblico è guidato ad assaporare sempre nuove specialità regionali da nord a sud, dal salato al dolce, dalle bibite italiane ai vini arrivando alle migliori birre artigianali.
SITO DELL’ORGANIZZAZIONE
https://www.merendaitaliana.it
SOCIAL NETWORK
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