Tag: cucina
La Prova del Cuoco, borsino della spesa al Mercato Wagner nella...
Settimana numero nove, prima puntata.
Si inizierà parlando di MELE, con la ricetta della chef romana ANNA MARIA PALMA che preparerà delle squisite FRITTELLE DI...
La Prova del Cuoco, menu di Halloween a base di zucca...
Settimana numero otto, terza puntata.
Nel giorno che si chiude con la notte di Halloween si inizierà parlando di ZUCCA, con la ricetta della chef...
La Prova del Cuoco, si parla di riso. Pino Insegno giurato.
Seconda puntata della quinta settimana.
Si inizia parlando di RISO, con la ricetta dello chef romano STEFANO MARINUCCI che preparerà un’ orignale versione del RISO...
UN POSTO DOVE STARE BENE ERNST KNAM
Gli incontri di Design People Milano continuano con Ernst Knam, chef e mâitrechocolatier. Tedesco di nascita e milanese d’adozione, dopo numerosi anni passati nelle cucine dei più grandi ristoranti...