Tag: enogastronomia
La Prova del Cuoco, puntata di lunedì 26, borsino della spesa...
Prima puntata, settimana numero dodici.
Si inizierà parlando di PREZZEMOLO, con la ricetta della chef romana ANNA MARIA PALMA, che preparerà degli appetitosi SCIALATELLI AL...
Forno Brisa di Bologna presenta il Pankettone.
Il Pankettone del Forno Brisa ha una storia non convenzionale perché nasce dal lievito del Forno Brisa arricchito dalla contaminazione con la pasta madre...
La Prova del Cuoco, puntata di giovedì 22, borsino della spesa...
Settimana numero undici, quarta puntata.
Si inizierà parlando di COZZE, con la ricetta della chef mantovana CLARA ZANI che preparerà delle deliziose COZZE RIPIENE E...
Agriturismo Cascina Guastalla, riso per passione dal 1927, il menu di...
Il Nonno Giuseppe arriva da Cisliano (MI) alla Cascina Guastalla nel 1927 e prosegue la sua attività lattiero casearia, già affiancata da quella cerealicola.
Con...
Guida alla scelta del panettone: 6 consigli dai vincitori del Panettone...
Il countdown al Natale è ufficialmente iniziato e anche quest’anno, oltre la corsa ai regali, una delle missioni più importanti è la scelta del...
La Prova del Cuoco, puntata di martedì 21, Milena Vukotic giurato...
Settimana numero undici, seconda puntata.
Si inizierà parlando di BURRO, con la ricetta della chef romana ANNA MARIA PALMA, che preparerà degli invitanti CROSTONI DI...
Dal Re dei Pasticceri Iginio Massari una torta per la Rinascita...
Una torta per aiutare i produttori bellunesi e per contribuire alla “Rinascita delle Dolomiti” (The Rebirth of Dolomites). È questo il nome della ricetta...
Viaggio sensoriale “Saperi e Sapori” ad Artimino con il Vernissage...
Un vero trionfo per il “Vernissage D’Autunno”, “Chaine Autumnal - San Martino Gourmet” del Bailliage Toscana Francigena della millenaria Confrérie Chaine des Rotisseurs, tenutosi lo...
La Prova del Cuoco, puntata di venerdì 16, borsino della spesa...
Settimana numero dieci, quinta puntata.
Si inizierà parlando di CLEMENTINE, con la ricetta dello chef piemontese DIEGO BONGIOVANNI, che preparerà un delizioso POLLO ALLE CLEMENTINE.
Con...
