Tag: pasticceria
Divina Colomba, Lombardia ben rappresentata tra i finalisti.
Dopo aver assaggiato e valutato quasi trecento lievitati provenienti da tutta Italia, la commissione tecnica della quarta edizione di “Divina Colomba”, concorso organizzato da Goloasi.it...
I dolci Made in Naples di Pabblo conquistano Sanremo.
Conclusa la 72 edizione del festival di Sanremo e tempo di resoconti per tutti i partecipanti non solo del festival ma anche degli eventi...
Re Penettone quest’anno è una Regina, vince La Sciantosa di Helga...
È Helga Liberto, Chef dei Grani a Battipaglia la vincitrice di Re Panettone 2021 Milano nella categoria Lievitato Innovativo con il panettone: “La Sciantosa”,...
Emergente Pastry: elette presso la Irca Academy le migliori promesse ...
EmergentePastry, è il contest dedicato ai giovani pasticcieri dell’alta ristorazione a completamento della serie Emergente (Chef, Pizza, Sala, Ricevimento), premi che da un ventennio...
Emergente Pastry, mercoledì 17 a Gallarate.
Quella che un tempo era considerata una nicchia di pochi ristoranti privilegiati rappresenta un settore d’importanza crescente e di assoluta tendenza: la pasticceria professionale...
Gusto Élite: il panettone che unisce l’Italia, ingredienti italiani in collaborazione...
Un panettone che unisce tutta l’Italia: mandarino e arancia dalla Sicilia, cedro dalla Calabria e limoni dalla Campania, miele dal Lazio, uova dall’Emilia Romagna,...
Panettone, Sal De Riso è Campione del Mondo.
Salvatore De Riso ha vinto oggi a Milano nella sede di Host il campionato del mondo del Panettone nella competizione World Championship, gara giunta...
Storytelling, conosciamo i tre vincitori di Panettone Day all’inaugurazione del Temporary...
Giovedì 7 ottobre è stato inaugurato il Temporary Store di Panettone Day in Corso Garibaldi 50, alla presenza dei 3 maestri pasticceri vincitori delle...
A Milano torna il Temporary Store Panettone Day: una nuova location...
Aspettare il Natale non è più necessario, la stagione del panettone è ufficialmente iniziata con l’opening del Temporary Store Panettone Day a Milano, un...
Chocolate Academy accanto a LILT Milano per la Pigiama Walk&Run con...
Anche quest’anno Chocolate Academy sosterrà le iniziative dedicate allo sport e alla salute di LILT Milano con un nuovo progetto. Protagonista il cioccolato come...
