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Identità Milano 2024: Levoni continua il suo viaggio nell’arte della pizza

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La pizza, uno dei piatti più amati e iconici al mondo, sarà la regina della XIX edizione del congresso Identità Milano allo stand di...

Successo per Parmacotto Selection a Host

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Chiude HOST, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione dell’accoglienza giunta quest’anno alla 43° edizione, in programma a Milano dal 13 al 17 ottobre 2023. La...

Parmacotto Selection, il brand Parmacotto dedicato alla ristorazione, a Host Milano

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Parmacotto Group è lieta di annunciare la sua partecipazione a HOST 2023, la fiera internazionale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza. L'evento si terrà...

Bresaola, consumi in aumento ma per un italiano su 2 costa...

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Il variegato mondo dei salumi italiani è in salute e conquista i mercati esteri. Rappresentano una componente fondamentale e "tradizionale” dell'alimentazione e per 1...

Al prosciutto di Parma Dop Al Naturel dei Fratelli Pelizziari il...

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L’azienda Fratelli Pelizziari di Traversetolo (Parma) si aggiudica il riconoscimento “tre fette” nell’edizione 2023 della Guida del Gambero Rosso “Grandi salumi”. Ad essere premiato il...

Salumi, aumento delle vendite nella GDO del 4,1% nei primi 9...

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Alimentari&Bevande trainano la crescita del Largo Consumo Confezionato e i Salumi crescono più della media dei freschi: un + 4,1, per 170.000 tonnellate totali...

Assica: salumi bussola per il turismo e biglietto da visita per...

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Dal Lard d’Arnad DOP della Valle d’Aosta al Salame S. Angelo IGP della Sicilia, l’Italia può essere percorsa da Nord a Sud seguendo l’itinerario...

Carne e salumi da Assica nuovo portale e strategia digitale per...

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Comunicazione, rete e sostenibilità sono le 3 leve su cui punta ASSICA per informare il consumatore e www.trustyourtaste.eu è il nuovo portale che ne...

Salumi e carnevale! Come Colombina, Pulcinella e Balanzone si trasformano...

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Colombina, Pulcinella e Balanzone! Tre delle maschere più note del Carnevale, conosciute in tutto il mondo come simboli di città e di Regioni italiane,...

Nel 2019 milanesi più golosi di salato che di dolce

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Durante l’anno appena concluso Milano, capitale italiana della moda e di una quotidianità frenetica, ha lasciato poco spazio ai dolci, preferendo soddisfare il palato...

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